Tortillas de Harina

Las típicas tortillas Mexicanas, facilísimas de hacer y super versátiles. Acá dejo el link de mi receta  para tacos de carne.


Receta:
3 1/4 tazas harina (si se usa harina leudante, omitir polvo p/ hornear y sal)
1 cdta. polvo para hornear
pizca de sal
25 gr. margarina
1 1/4 taza leche.

Mezclar todos los ingredientes excepto la leche; agregar la leche de a poquito. Unir bien la masa. Formar bollos individuales y estirarlas sobre una superficie enharinada. Dorar en una sartén levemente aceitada (funciona muy bien el Fritolim, o manteca en aerosol) una por una. Servir frío o caliente.