Cupcakes

Un cupcake (literalmente pastel de o en taza), es una pequeña torta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al empleado para hacer magdalenas o muffins (en pirotines). Es una receta de origen estadounidense, e incluye añadidos tales como glaseado, grageas, cobertura de chocolate, etc. 
La receta base de un cupcake es similar a la de cualquier otra torta: manteca, azúcar, huevos y harina. La mayoría de las recetas para tortas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una torta común.* 

Monkey Bread

Monkey Bread (en inglés, "Pan de Mono"), proveniente de los Estados Unidos, ideal para desayunar - o en versión Argentina- merendar.
Por qué se llama así? Aún no lo sé, puede ser porque se come de a bollitos y con las manos. Parecido al comportamiento de los monos. Aunque incierta su etimología, lo que sí es cierto es que es un pan súper rico y fácil de hacer, y aseguro que les encantará!

Recuerdos de Navidad

La Navidad siempre nos emociona a todos, nos crea un sentir de una época mágica; nos vuelve como niños. Y lo que siempre acompaña y ayuda a crear esa ilusión es el postre. Esa mesa dulce que nos invita a degustar las más ricas variedades de tortas, budines, pan dulces, galletas, o bien, lo que acostumbre desplegar cada familia. Ya pasó la Navidad, pero los recuerdos de nuestra mesa dulce me acompañarán hasta la próxima Navidad.

Dulcería Elle

Si hay algo que me llena de satisfacción es ver el resultado de mi tiempo en la cocina- no los bols sucios, cucharas, cuchillo, mesada enharinada, batidora, etc.- sino el producto final: el aroma rico de una delicia en el horno. Me gusta cocinar. No siempre algo dulce, pero sí siempre algo rico!