Cazuela de Carne con Pancitos

Cazuela (o "Casserole" en inglés) proviene de la palabra francesa para cacerola u olla. Consiste en una comida cocinada y servida en tal recipiente. Normalmente incluye algún tipo de carne, varias verduras cortadas, algún ingrediente almidonado (harina o Maizena) para unir la mezcla; y por lo general cubierta con algún tipo de queso gratinado o crocante.
En este momento les ofrezco una cazuela de carne picada, arvejas y pancitos (Biscuits) como sus ingredientes principales. Le agregué el toque de los pancitos en forma de corazón. Usen su imaginación!

Receta:
1/2 kilo carne picada
apio, cebolla
1 cda. harina
Dorar todo bien. Incorporar:
Orégano, sal y pimienta
Agregar:
1 lata puré de tomate
1/2 lata arvejas
Cocinar a fuego suave 5 min. Mientras tanto, ir preparando los pancitos ("Biscuits").
Verter la mezcla en la fuente. Cubrir con los pancitos. Por último, esparcir 100 gr. de queso mar del plata por encima. Llevar al horno. Cocinar 20 min, aprox.